تعليمات التحضير اليدوية

درجة الحرارة 91

حجم الطحن متوسط/ دقيق

وقت التحضير 4 دقائق

ايروبريس

يبدو وكأنه مشروع علمي أكثر من كونه صانع قهوة. ولكن إذا سألتنا؛ إنه أفضل شيء حدث للقهوة. ويقول الكثير من الناس إنها أفضل قهوة تذوقوها على الإطلاق.

قم بشطف الفلتر ثم إضافة البن المطحون.إضافة 200 مل من الماء الساخن بسرعة وقم بتحريك الخليط لمدة 10 ثوانٍ. قم بالكبس من الأعلى والتخمير لمدة دقيقة. قم بالتحريك مرة أخرى والضغط لمدة 20 ثانية

القهوة 20 غرام

الماء 240 مل

درجة حرارة 93

حجم الطحن متوسط/دقيق

وقت التخمير 2 دقيقة

فرنش بريس

فرنش بريس (كوفي بريس) هي التميمة غير الرسمية للقهوة المنزلية. إنها القهوة المنحدرة من جميع الأسر حتى قبل ولادة أجدادك، ولديها عاشقيها ومتابعيها بين مجتمع باريستا المنزلي.

قم بإضافة البُن المطحون في البريس و من الماء. تزدهر لمدة 30 ثانية وحرِّك بلطف.قم بإضافة الماء المتبقي واترك القهوة تزدهر 4 دقائق. اضغط ببطء لأسفل & amp ؛ يتم التقديم.

القهوة 20 جرام

مياه 250مل

درجة الحرارة 92

حجم الطحن خشن

وقت التخمير 4دقائقn

كيمكس

عندما ترى محضِّر الكيمكس لأول مرة، قد ترغب في استخدامه كإناء أكثر من محضِّر، ولكن هناك سبب أنه يبدو كذلك: إنه يصنع قهوة ممتازة، وهو يفعل ذلك بإحترافية.

قم بشطف الفلتر وإضافة البُن المطحون.قم بإضافة 80 مل من الماء واترك القهوة تزدهر لمدة 30 ثانية. قم بالتحريك وصب الماء المتبقي.

قهوة 25جرام

مياه 250مل

درجة الحرارة 90

حجم الطحن متوسط / خشن

وقت التخمير 3دقائقn

سيفون

ان تحضير القهوة بهذه الطريقة فريدة من نوعها؛ انها مزيج من أساليب التخمير. مجموعة تحضير كاملة (مع اختلاط قهوتك مع الماء) ولكنها تستخدم أيضًا حركة سيفون لتحضير فنجان لذيذ.

قم بشطف الفلتر وملء الوعاء السفلي 240 مل من الماء. قم بإدخال الفلتر والضغط برفق للقفل. قم بتشغيل الحرارة على الوعاء الأسفل. عندما تنتقل القهوة إلى الوعاء العلوي قم بإيقاف الحرارة واترك القهوة تسقط في الوعاء السفلي ثم تقدمها.

قهوة 20جرام

مياه 240مل

درجة الحرارة 92

حجم الطحن متوسط

وقت التخمير 3min